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Top 5 Food-Influencer - Mit Rezept zum Social Media Erfolg

October 25, 2018

„Pasta la vista, Baby!“ – Heute ist internationaler Weltpastatag, was wir auf jeden Fall feiern wollen. Dass die Deutschen Pasta lieben ist kein Geheimnis mehr. Schließlich verspeist jeder Deutsche im Durchschnitt ca. 8 kg Nudeln pro Jahr. Damit liegt Deutschland allerdings im Mittelmaß, verglichen mit den Italienern, welche pro Kopf durchschnittlich 25 kg Nudeln im Jahr zu sich nehmen. Ob Penne, Cannelloni oder Fussili – es bestehen weltweit über 600 Nudelsorten, die auf unseren Tellern landen. Doch die leckeren Pastagerichte bleiben den sozialen Netzwerken, vor allem Instagram, nicht vorenthalten. Food-Influencer verzaubern uns hierbei immer wieder mit köstlich aussehenden Gerichten, welche kunstvoll angerichtet sind – passend zum Motto „Das Auge isst mit“. Dies ist vor allem hinsichtlich der Bildsprache sozialer Medien ein wichtiges Credo.

Unzählige Food-Influencer befinden sich auf Plattformen, wie z. B. Instagram und das mit Erfolg. Doch warum spricht der kulinarische Content eine solch große Community an? Essen ist nicht nur für unser Wohlbefinden wichtig, sondern war auch schon immer ein sozialer Aspekt, welcher die Menschen zusammenbringt. Mittlerweile wollen wir Essen „erleben“ und in keiner anderen Kategorie, kann soviel Kreativität hineingesteckt werden als im Food-Bereich. Ob ausgefallene internationale Gerichte, oder neu interpretierte traditionelle Speisen, Food-Influencer können all das, mit originellem Content, bieten. Gerade auch deshalb setzen Restaurants auf solche Persönlichkeiten. Sie profitieren von dem kreativen Können der Influencer, wodurch ihnen ein ansprechender Auftritt in der Öffentlichkeit ermöglicht wird. Zudem erreichen Lokale anhand der großen Reichweite von Social Media Persönlichkeiten eine breite Masse an potentiellen Kunden. Ob vegane Restaurants, oder auch Steakhouses, für nahezu jede Küche ist ein passender und vor allem authentischer Food-Influencer einsetzbar. Damit ergibt sich für Restaurants die Chance zielgruppengerecht ihre Kreationen zu vermitteln.

Gerade weil Food-Influencer auf Erfolgskurs sind, wollen wir euch im Rahmen des internationalen Weltpastatag unsere Top 5 auf Instagram vorstellen.

# Instagram Name Land
01 @biancazapatka Deutschland
02 @dcfoodporn USA
04 @cy_eats USA
05 @miss_gruenkern Deutschland
05 @frei_style Schweiz

[1. Bianca @biancazapatka]

Mit über 334k Abonnenten ist Bianca ein wahrer Top Food-Influencer. Doch nicht nur ihre Followeranzahl spricht für sich, sondern auch ihre Posts sind richtige kulinarische Kunstwerke. Von veganem Curry bis Kuchen, alles ist dabei und stets ansprechend in Szene gesetzt. Kreativität wird in ihrem Feed großgeschrieben, dennoch ist aber immer Biancas eigene Note in den Posts zu erkennen. Ganz klar nicht nur ein Gaumen-, sondern auch Augenschmaus.

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🍝 Vegan Bolognese Pasta with almond mozzarella, roasted tomatoes and fresh oregano for dinner 😍 👉🏻 The recipe is on my blog - Link in my Bio & insta-story👆🏻🍅 . It tastes absolutely delicious, packs so much flavor and it’s super easy to make! A perfect comforting dinner and also ideal for meal prep cause you can simply freeze the sauce in batches 🙌🏻 Are you a fan of food prep? . Have a great evening, my lovelies! 😘 . . . 🇩🇪🍝 Vegane Bolognese Pasta mit Mandel-Mozzarella, gerösteten Tomaten und frischem Oregano zum Abendessen 😍 👉🏻 Das Rezept ist auf meinem Blog - Link in meiner Bio & Insta-Story👆🏻🍅 . Es schmeckt sooooo gut und ist super einfach zu machen! Ein perfektes Abendessen und auch ideal zum Vorbereiten von Mahlzeiten, da man die Soße prima einfrieren kann. 🙌🏻 Bereitet ihr gerne eure Mahlzeiten im Voraus zu? . Ich wünsche euch einen schönen Abend, meine Lieben! 😘 . . . . . . . . #carbs #pasta #veganpasta #veganfoodshare #bestofvegan #instafood #food #tomatoes #bolognese #bestofveganpasta #LetsCookVegan #buzzfeast #gloobyfood #beautifulcuisines #veganfoodspot #f52grams #huffposttaste #foodandwine #lovefood #thrivemags #vegan #canondeutschland #foodblog #feedfeed #veganrecipe #veganfoodspace #dinner #vegandinner #foodphotography

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2. Justin @dcfoodporn

Der amerikanische Food-Influencer Justin Schuble begeistert seine Abonnenten mit originellem und vor allem vielseitigem Content. Ob Fotos oder Videos, Justin bietet stets Abwechslung und zeigt sich von einer sehr authentischen Seite. Immer mal wieder ist auch er, sowie seine Leckereien zu sehen, welche stets in passenden Locations zur Geltung gebracht werden. Trotz allem ist sein gesamter Feed stimmig gestaltet und enthält sogar zusätzlich leckere Rezepte zum Nachkochen.

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This SPAGHETTI + TURKEY MEATBALLS recipe from @eatvoraciously is almost too easy and only takes 30 minutes! @eatvoraciously is a new site from @washingtonpost that gives novice cooks the tips, tricks and techniques they need to cook with confidence and make brag-worthy meals. They offer a ton of “Dinner in Minutes” recipes, which can all be completed in under 45 minutes with step-by-step photos, gifs and videos so you'll learn while you cook. They even have a Dinner in Minutes Pantry, a complete guide to stocking your kitchen with essentials. If you have these pantry ingredients on hand, you can avoid all those last-minute weeknight trips to the store #eatvoraciously // I’m GIVING AWAY a Voraciously mug, tote, apron and t-shirt to 2 LUCKY WINNERS! To Enter: - LIKE this photo - TAG 3 friends - Make sure you are following @eatvoraciously @justinmschuble and @dcfoodporn on Instagram

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3. Christine @cy_eats

Christine überzeugt ihre über 215k große Community mit kulinarischen Leckereien aus den verschiedensten Küchen. Ob Italienisch, Asiatisch oder Amerikanisch, in ihrem Feed findet jeder seinen persönlichen Favoriten, welcher gern auf dem eigenen Teller landet. Ihre Follower können vor allem ihren „echten“ Content schätzen. Dabei sind ihre Speisen stets ins richtige Licht gerückt und der ein oder andere Restauranttipp wird auch verraten. Als Food-Influencer ist sie dadurch für ihre Abonnenten nahbarer, was ganz klar eine der Zutaten ihres Erfolgsrezepts darstellt.


4. Ronja @miss_gruenkern

Foodphotgrapher und Recipe Developer – mit diesem Worten beschreibt sich Ronja auf ihren Instagram Profil und damit verspricht sie nicht zu viel. Ganz im Gegenteil. Sie fasziniert als Food-Influencer mit ihrem stilistisch stimmigen Food-Content und lässt in den Posts ihrer Kreativität freien Lauf. Die Mühe in ihrem Feed ist klar zu erkennen, aber allemal lohnenswert, betrachtet man ihre detailverliebten Fotos. Ronjas Instagram Profil ist definitiv zum Anbeißen.

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ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Mein neues Lieblingsgericht: Pasta Aglio e Olio à la @justspices 🍝 mit Sojasauce, Balsamico, Spinat und Pinienkernen. 🤤 Das ist das Ergebnis von meiner nächtlichen Kochaktion neulich. 😉😁 So ein super geniales und einfaches Rezept! 🤤🤤🤤 Für alle, die es in der Story verpasst haben: 2 TL Aglio e Olio Gewürz von @justspices in 2-3 EL Olivenöl anrösten (mittlere Hitze). Gekochte Pasta (eine große Portion) dazu geben, direkt mit 1 EL Sojasauce und mindestens 3 EL Nudelwasser ablöschen (ggf. mehr). 1 Hand voll Babyspinat und ca. 1 EL geröstete Pinienkerne dazugeben und durchschwenken, bis der Spinat langsam zerfällt. Mit Balsamicocreme servieren! 😍😍 Das lässt jeden Knoblauchfan schwach werden! 🤩 Es gibt übrigens ab sofort das Kräuter Quark Gewürz mit meinem Code "justronja" bei @justspices gratis. 😉 Einfach ins Rabattfeld eingeben, wenn ihr für mindestens 20 Euro bestellt. 😊 Viel Spaß damit. 💚

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5. Verena @frei_style

Betrachtet man das Profil der Schweizerin Verena Frei, sind ihre farbenfrohen und kreativen Posts nicht zu übersehen. Ihr Spaß als Food-Influencer spiegelt sich in den einzelnen Posts wieder, was ihren persönlichen Stil unverkennbar macht. Vor allem gesunde Gerichte stehen auf Verenas Speiseplan, welche sie in einem natürlichen Ambiente ablichtet. Um ihren Abonnenten diese Küche mit auf den Weg zu geben, kreiert sie eigene pflanzenbasierte Rezepte. Lecker und gesund, was will man mehr?


Quelle: http://www.influma.com/blog/top-10-die-besten-foodblogs/ https://www.brandwatch.com/blog/react-food-influencers-2017/ https://www.rewe.de/ernaehrung/nudeln/zehn-fakten-ueber-nudeln/ https://www.pinterest.de/jungletwisted/pasta-la-vista-baby/?lp=true

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